Vendsysseltapas

Vendsysseltapas

Vendsysseltapas er noget nyt i uge 45 og vi er i fuld gang med at samle alle de lækreste råvarer fra vores lokale producenter, så du kan sætte dine tænder i lokale kvalitetsprodukter og samtidig støtte horneHjælpsindsamlingen til Hus Forbi.

Konceptet er som følger; fredag d. 8. november kan du mellem 17 og 18 komme og hente et fad Vensysseltapas på Horne Efterskole. Fadet passer til mellem 5 og 6 personer og kommer til at være fyldt med en masse forskellige lækkerier. Prisen på tapasfadet bliver offenligtgjort når indholdet er fastlagt.

Vendsysseltapas:

Røget svinemørbrad fra Ulvhøj Økobrug

Sennepspickles lavet af grønt fra Orkidegården

2 oste fra Sønderhaven Gårdmejeri med brombærsyltetøj fra Uffes mor 

Coppa fra Glad Gris med brændt gulerod fra Graverens Grøntsager og oliven fra AgapiFood

Tortilla de patatas med æg fra Bøgebæk Økologi og kartofler fra Ulvhøj Økobrug

Hjortespegepølse fra Fun Park

Kyllingesalat med skovkyllingfra Alstrup Organic toppet med bacon fra Glad Gris

Æggesalat med æg fra Bøgebæk Økologi 

Grillet rodfrugtsalat fra Graverens Grøntsager

Og der er flere lækkerier på vej